Công nghệ vật liệu là một hướng ngành chuyên sâu của kỹ thuật hoá học, liên quan đến khám phá và thiết kế các loại vật liệu mới cũng như nghiên cứu về các tính chất và ứng dụng của chúng. Ngành công nghệ vật liệu có thể chia thành nhiều phân ngành khác nhau