Các hệ thống lạnh công nghiệp được sử dụng khá phổ biến trong nền kinh tế nước ta và đóng góp không nhỏ vào các ngành xuất nhập khẩu thủy sản và tiêu dùng. Trong các hệ thống lạnh công nghiệp, phổ biến và quy mô lớn nhất phải kể đến là các hệ thống