Đọc thử

Hóa học các hợp chất thiên nhiên tập 1

286,000

Năm XB: 2016

Tác giả:

Loại sách:

Quốc gia:

KT bìa: 19x27cm

Mã IBSN: 9786046706694

Mã IBSN Điện tử:

Cuốn sách này được biên soạn nhằm đáp ứng nhu cầu nâng cao kiến thức về hóa học các hợp chất thiên nhiên hiện đại. Sách gồm 15 chương, chia làm hai tập.

Các chương bao gồm chương mở đầu, Carbohydrat, Lipid và eicosanoid, Polyketid, Terpenoid, Steroid, Phenylpropanoid, Flavonoid, Amino acid, peptid và protein, Amin có nguồn gốc sinh vật và alkaloid, Nucleosid, nucleotid và acid nucleic, Vitamin, các chất kháng sinh, Hợp chất thiên nhiên biển, sự chuyển hóa thứ cấp và sinh thái học.

Sách được dùng làm tài liệu học tập cho sinh viên các trường đại học, học viên cao học và nghiên cứu sinh chuyên về hóa học hữu cơ, sách cũng phục vụ việc học tập của sinh viên, học viên cao học và nghiên cứu sinh các ngành khác có nhu cầu nâng cao kiến thức về hóa học các hợp chất thiên nhiên và cũng dùng cho các giáo viên và những người làm công tác khoa học và đào tạo trong giảng dạy, nghiên cứu khoa học và phục vụ thực tiễn có quan tâm đến lĩnh vực các sản phẩm thiên nhiên. 

Bình luận

Tin tức mới nhất

Tìm giải pháp đẩy mạnh truyền thông phát triển văn hóa đọc

Lần đầu tiên có một cuộc gặp “bàn tròn” giữa

Mạnh tay với sách giả, sách lậu

Một trong những mục tiêu trong nhiệm kỳ mới mà

Sách nói – động lực số hóa ngành xuất bản trong thời đại 4.0

Không nằm ngoài xu thế phát triển của các xuất

Phát triển xuất bản theo hướng tinh gọn, chất lượng, hiện đại hóa

Thứ nhất, trong những năm chiến tranh giải phóng và bảo

Chú trọng phát triển văn hóa đọc và chuyển đổi số

Ngày 12/7, phát biểu chỉ đạo tại Đại hội đại

SÁCH NỔI BẬT

189,000

LỜI NÓI ĐẦU Hiện nay, trong nền kinh tế của nƣớc ta sử dụng rất nhiều các hệ thống lạnh. Trong công nghiệp có các hệ thống lạnh ở nhà máy bia, nhà máy nƣớc ngọt, nhà máy chế biến thủy sản, các nhà máy đông lạnh thực phẩm, nhà máy đồ hộp, nhà máy sản xuất nƣớc đá… Trong dân dụng, phổ biến nhất là các hệ thống lạnh điều hòa không khí, các kho chứa thuốc, sinh phẩm trong y tế, tủ lạnh gia đình, tủ lạnh thƣơng nghiệp, siêu thị… Cuốn sách Kỹ thuật lạnh đƣợc biên soạn và xuất bản lần này là kết quả đúc rút kinh nghiệm của nhiều năm giảng dạy, cùng với quá trình thiết kế, thi công và lắp đặt nhiều hệ thống lạnh khác nhau trên mọi miền đất nƣớc của các tác giả. Vì vậy, các kiến thức đƣợc đƣa vào cuốn sách rất phù hợp với các sinh viên và kỹ sƣ Kỹ thuật Nhiệt – Lạnh nƣớc ta. Các tác giả hy vọng cuốn sách sẽ đáp ứng đƣợc các yêu cầu về đào tạo kỹ sƣ ngành Kỹ thuật Nhiệt – Lạnh ở các trƣờng đại học kỹ thuật và là tài liệu tham khảo tốt cho các kỹ sƣ đang vận hành, thiết kế các hệ thống lạnh công nghiệp hiện nay. Sách không chỉ trình bày các cơ sở lý thuyết, tính toán thiết kế các thiết bị, hệ thống lạnh mà còn trình bày các bản vẽ, cấu tạo tƣơng đối chi tiết của các thiết bị của hệ thống lạnh đang đƣợc sử dụng hiện nay. Cuốn sách là công trình chung, đƣợc các tác giả đồng chủ trì xuất bản và phân công biên soạn các chƣơng cụ thể nhƣ sau: - GS.TS. Đinh Văn Thuận biên soạn các chƣơng 1, 2, 3, 4 và 5. - PGS.TS. Võ Chí Chính biên soạn các chƣơng 6, 7, 8, 9 và 10. Mọi nhận xét góp ý xin gửi về: Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ thuật Địa chỉ: Số 70 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội CÁC TÁC GIẢ

188,000

1.012

BỘ SƯU TẬP SÁCH HAY